6 pensou em “UMBURANA (II)

  1. A semente desta árvore é conhecida aqui em São Paulo como baunilha do cerrado. O aroma que exala é incomparável.

    Não sei se já falei aqui, mas sou cervejeiro artesanal, junto com meu irmão, nas horas vagas.

    Certa vez fizemos uma cerveja preta, de inverno, e maturamos com semente de imburana (chamamos assim por aqui). Ficou excepcional. Chega fico com água na boca só de lembrar…

    • Putz, aprenedi mais uma hoje.

      Juro que não sabia que existem dois tipos de umburana.

      Obrigado pela aula, o JBF é um manancial de cultura.

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